Petto di pollo felice

CARATTERISTICHE

Dal gusto deciso ed avvolgente, ideale per tutti i palati. Dal colore giallo paglierino, magro  e tenero, salutare e genuino. Racchiude il sapore antico del pollo allevato come una volta.

MODALITÀ DI IMPIEGO

Innumerevoli modalità di cottura possono dare libero sfogo alla vostra fantasia: a fettine sia grigliato che impanato o infarinato a cubettini, per uno spezzatino di Pollo Felice.

Sempre tenero e morbido, a differenza di altri polli in commercio, lessato e poi magari sfilacciato per le insalate, con verdure di stagione. La salubrità del nostro Pollo Felice viene esaltata in ogni piatto.

INFORMAZIONI SULLA CERTIFICAZIONE

Nella scatola che riceverete a casa vostra oltre allo scontrino fiscale, ci sarà lo scontrino della bilancia dove è presente (oltre a tipologia di prodotto, peso in kg e prezzo) una copia del certificato di macellazione a garanzia del marchio. 

Grazie all'appartenenza della Macelleria Garelli (come socio fondatore) al consorzio Carnè di Macellai tipici Cuneo Carnè, proprietario del marchio di garanzia e produzione del Pollo Felice è possibile certificare che:

L’alimentazione è prodotta in azienda con prodotti coltivati in provincia di Cuneo, l’utilizzo di  mangimi no O.G.M. e un allevamento senza l’utilizzo di antibiotici che conferisce al nostro prodotto, un gusto unico e inimitabile.

L’allevamento avviene in ampi spazi, con una vita del capo più lunga rispetto ai canoni standard di produzione attuali.