Pollo felice intero

CARATTERISTICHE

La forma perfetta per un pollo perfetto: nel colore giallo paglierino, nel peso di circa 2,5kg, ma soprattutto nel gusto e nella genuinità.

MODALITÀ DI IMPIEGO

Il Pollo intero, può essere cotto in svariati modi: al forno con solo un aggiunta di erbette, lesso per accompagnare un bollito misto, disossato farcito con fantasia e buon gusto per ottenere un piatto invidiabile, a pezzi.. magari alla cacciatora.

Senza dimenticare che al BBQ, magari marinato con la birra (super consigliata da Daniele è la birra rossa), sarà irresistibile.

Il gusto e la morbidezza del Pollo felice, faranno tornare indietro nel tempo quando si mangiavano i polli della nonna.

INFORMAZIONI SULLA CERTIFICAZIONE

Nella scatola che riceverete a casa vostra oltre allo scontrino fiscale, ci sarà lo scontrino della bilancia dove è presente (oltre a tipologia di prodotto, peso in kg e prezzo) una copia del certificato di macellazione a garanzia del marchio. 

Grazie all'appartenenza della Macelleria Garelli (come socio fondatore) al consorzio Carnè di Macellai tipici Cuneo Carnè, proprietario del marchio di garanzia e produzione del Pollo Felice è possibile certificare che:

L’alimentazione è prodotta in azienda con prodotti coltivati in provincia di Cuneo, l’utilizzo di  mangimi no O.G.M. e un allevamento senza l’utilizzo di antibiotici che conferisce al nostro prodotto, un gusto unico e inimitabile.

L’allevamento avviene in ampi spazi, con una vita del capo più lunga rispetto ai canoni standard di produzione attuali.